컴포즈 커피 졸리비에 인수 의미, 컴포즈 커피 현황

컴포즈 커피가 필리핀 패스트푸드 기업 졸리비 푸드에 인수 되었다는 소식입니다. 컴포즈 커피의 현황을 알아보고, 이번 인수가 어떤 의미를 갖는지 살펴보겠습니다. (작성일 2024.07.02)

[ 목 차 ]

• 컴포즈 커피 현황
• 컴포즈 커피 역사
• 수상 경력
• 컴포즈 커피 경쟁력
• 사용하는 원두 (특징)
• 인기메뉴 (판매량 기준)
• 대표의 철학
• 영업전략 특징
• 2024년 광고모델, 광고비용
• 2024년 커피 전문점으로서의 인지도
• 졸리비, 컴포즈 커피 인수 (발표 2024.07.02)
• 졸리비, 컴포즈 커피 인수 의미

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컴포즈 커피 현황

부산에 본사를 둔 대한민국의 커피 프랜차이즈 체인 브랜드이다. 본점은 경성대점.

24.07.02 기준

• 가맹점 수 : 2612개
• 컴포저(App 누적 가입자) : 약 1200만명

컴포즈 커피 역사

컴포즈 커피의 모그룹인 제이엠커피그룹은 1999년 커피 머신을 납품하는 제이엠통상으로 출발해 원두 공급으로 사업 영역을 넓혔고, 2014년 원두 '비터홀릭'과 함께 컴포즈커피를 런칭했다.

• 2014년 : 컴포즈커피 브랜드 런칭
• 2017년 : 컴포즈커피 150호점 오픈
• 2020년 : 컴포즈커피 800호점 오픈
• 2023년 : 컴포즈커피 2450호점 오픈
• 2024년 7월까지 2612호점 운영 중

컴포즈 커피 수상 경력

• 2023년 12월 한국프랜차이즈산업협회 주관의 유공 대상에서 국무총리상 수상
• 2023 매일경제 100대 프랜차이즈’ 커피 부문에서 2년 연속 선정

컴포즈 커피 경쟁력

컴포즈커피의 가장 큰 경쟁력은 ‘맛있는 커피’다. 차별성은 이 맛있는 커피의 원두를 자체 생산한다는데 있다. 2016년 당시 국내 최대 규모의 로스팅 공장 설립을 통해 가맹점으로 공급되는 원두를 안정적으로 생산할 수 있었다. 최대 강점이자 경쟁력이다. 아울러 컴포즈커피의 성장에 맞추어 2021년 12월 전자동화 컨트롤 시스템을 갖춘 스마트 공장도 오픈했다.

사용하는 원두 (특징)

본사가 자체 로스팅 공장을 보유하고 있어 균일한 커피 맛이 장점이다. 원두 전문가들이 직접 선별한 고품질의 생두를 직수입해 로스팅, 포장, 운송까지 모두 자체 진행한다.컴포즈커피의 대표 에스프레소 블렌딩인 ‘비터홀릭’은 커피의 쓴맛을 초콜릿티 하게 표현해 카카오향과 아몬드의 구수한 맛을 적절히 표현했다는 평가를 받고 있다.

인기 메뉴 (판매량 기준)

2023년 판매량 기준 베스트3

1위 : 아메리카노(HOT/ICE)

컴포즈커피의 대표적인 메뉴로, 국내 최대 규모의 자체 로스팅 공장에서 생산한 ‘비터홀릭’이라는 원두를 사용한다. 2023년 아메리카노 메뉴는 약 1억 5천잔 판매를 돌파했다. 특히 아이스 아메리카노의 경우 단일 품목으로 연간 1억 잔을 돌파했다.

2위 : 카페라떼(HOT/ICE)

컴포즈커피의 카페라떼는 1등급 우유보다 두 단계 더 높은 1A 등급의 프리미엄 우유를 사용한다.

3위 : 복숭아 아이스티(ICE)

논카페인 메뉴 중 가장 많은 판매량. 복숭아 아이스티에 에스프레스 샷을 추가해 마시는 ‘아샷추’의 인기가 영향을 준 것으로 보인다.

김진성 대표 철학

“컴포즈커피는 카페라는 공간의 가장 기본적인 역할인, 커피를 잘 하는 브랜드임을 바탕으로

남녀노소 누구나, 언제, 어디서나 쉽고 편하게 즐길 수 있는 브랜드가 되는 것을 지향하고 있다”

영업전략 특징

• 통합멤버십이 아니고 각 매장별 멤버십이다. 음료 1잔당 스탬프 1개가 적립되며, 스탬프 10개를 모으면 해당 매장에서만 사용가능한 1500원 할인쿠폰을 제공한다.
• 경쟁업체인 메가커피 주변에 점포를 자주 개설하는 편으로 길에서 메가커피가 보인다면 그 근처 어딘가에 컴포즈 커피도 있다는 뜻이 된다.
• JM커피로스터스라는 스페셜티 전문 매장을 부산경남 일대에서 운영하고 있다.

2024년 광고 모델, 광고 비용

• 컴포즈 커피 : BTS 멤버 뷔
• 메가 커피 : 손흥민
• 컴포즈커피는 광고비 총 60억원 중, 본사 부담은 약 40억원으로 7대 3정도의 분담 비율을 가져가며 가맹점주 부담을 최소화했다. 실제로 컴포즈커피 가맹점주들은 월 약 7만 2000원만 부담하면 되며, 12개월 간 약 86만원 정도의 비용만 들어간다.

2024년 커피 전문점으로서의 인지도

24년3월 SNS 검색 트렌드 지수 3위

• 1위 : 스타벅스
• 2위 : 투썸플레이스
• 3위 : 컴포즈커피
• 4위~10위 : 빽다방, 매머드커피, 더벤티, 폴바셋, 파스쿠찌, 하삼동커피, 이디야커피

졸리비, 컴포즈 커피 인수 (발표 2024.07.02)

컴포즈커피가 패스트푸드 기업 졸리비 푸드에 팔린다. 로이터통신과 블룸버그통신은 졸리비 푸드가 컴포즈커피 지분 70%를 인수한다고 2일 보도했다. 컴포즈커피 전체 지분 매각 금액은 3억4천만달러(약 4천700억원)다.

이 회사 관계자는 이번 매각과 관련해 "아직 아무런 코멘트할 수 없다. 정리되면 다음 달쯤 입장을 밝힐 수 있을 것 같다"고 연합뉴스에 말했다.

졸리비 푸드란

필리핀 증시에 상장된 대형 식품기업이다. 시가총액 2500억 페소(약 5조8000억 원) 수준이다. 대표 브랜드인 졸리비는 필리핀 현지에서 맥도날드의 아성을 무너뜨린 토종 패스트푸드다. 1978년 창립한 이래 현지인의 입맛에 맞게 스파게티와 치킨ㆍ쌀밥을 활용한 다양한 메뉴를 선보였다. 필리핀인들의 자존심과 같은 브랜드다.

졸리비, 컴포즈 커피 인수 의미

• 컴포즈커피 인수를 시작으로 한국시장에 졸리비 진출을 검토하는 것 아니냐는 관측이 나오고 있음. (한국경제)
• 국내 대표 저가커피 업체인 토종 프랜차이즈 메가커피와 필리핀계 컴포즈커피 간의 맞대결 양상이 새 국면에 접어들 것이란 전망 (동아일보)
• 컴포즈커피 행보가 막대한 자본을 앞세운 외형 확장 시도로 해석하는 관점도 있다. (한국경제)

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